Menú Degustació

Pa, oli, sucre i xocolatacaneló de pasta fresca de vacaTaronges amb oliMelós de vedellaMelós de vedellaPréssec amb cítricsCorball amb vinagreta de cebaSopa de tomata confitada amb alfàbrega i àpidRap amb calçots i boletsCrema de tubercles amb tòfonaXocolates, espígol, roses i violetes amb fruits del boscSopa freda de fonoll i verat marinatMiso albergínia i verdures escalivades

Una de les nostres especialitats són els menús gastronòmics i degustació. Per nosaltres són com a petits viatges gastronòmics que a partir del gust, l’olfacte, la vista, el tacte i inclòs l’oïda ens serveixen per conèixer els nostres productes, la gastronomia local i la comarca a traves dels nostres plats.

L’oferta d’aquesta temporada és basa amb 1 menú molt especial que cal reservar-lo amb uns dies d’antelació perquè us puguem oferir la millor versió de la nostra cuina.

Del 7 de novembre al 21 de desembre Mostra Gastronòmica de Les Garrigues 2026